Das Hotel liegt auf den Hügeln der Gemeinde San Venanzo, in einem Bauernhaus aus Stein aus dem 17. Jahrhundert und Teil eines kleinen Dorfes.
Der Name des Bauwerks leitet sich von seiner Funktion ab, die in der Antike von 1600 bis etwa Mitte des 19. Jahrhunderts bestand. Unter dem Getreidespeicher befindet sich eine alte Höhle, die in der Antike zur Konservierung von Lebensmitteln und in jüngerer Zeit als Weinkeller genutzt wurde.
Die unabhängige Villa verfügt über einen Wohnbereich mit Kamin und Doppelbett, einen TV, 2 Schlafzimmer, 2 Badezimmer mit Dusche und eine Küche mit Geschirrspüler, Backofen und Kühlschrank.
Außen befindet sich ein großer Garten mit einem saisonalen Pool, einer Terrasse mit Grill und einem Hydromassage-Pool (Spa) zur exklusiven Nutzung mit Stereo-WLAN und Farbtherapie. Der Hydromassage-Pool ist das ganze Jahr über verfügbar und beheizt.