Ferme dans la ferme durable
Bienvenue à la Casa Paraiso!
Vous penserez que vous êtes mort et allé au paradis. Une maison de salle de bains est nichée au sommet d'une colline avec une belle vue sur les vertes vallées verdoyantes des forêts de MonteVerde et des pâturages. Du balcon, il y a une vue imprenable sur la vallée luxuriante ci-dessous.
Si vous avez de la chance, vous aurez des premiers rangs à un spectacle d'éclaircissement spéculatif. Depuis le balcon, vous serez émerveillés par le défilé de papillons et de colibris qui visitent les fleurs abondantes tout au long de la journée. Malgré le sentiment d'intimité et d'isolement total, vous êtes à quelques minutes en voiture de la ville de Monte Verde, à quinze minutes de la réserve et à quelques minutes de marche de nombreuses autres attractions locales telles que la tyrolienne, le café et la nuit.
Ceci offre vraiment le meilleur des deux mondes, vous permettant de voir l’histoire et la beauté authentique qui ont fait du Costa Rica et de Monteverde un attrait international tout en bénéficiant des commodités et de tout ce qui est nouveau dans la région.
Cependant, le meilleur atout de cette maison est la possibilité de jeter un coup d'œil dans la vie authentique du Costa Rica.
Il s’agit d’une ferme durable de troisième génération, à petite échelle. Les animaux sont nourris au pâturage et se déplacent librement toute la journée. Notre vision est de continuer à exploiter cette ferme sans utiliser de pesticides ou d’engrais chimiques et de maintenir un équilibre entre pâturages et forêts.
Les clients sont invités à visiter la ferme.
Venez voir les vaches de près et essayez-vous à la traite.
Faites un tour dans le jardin où vous trouverez des bananiers, les débuts d’une petite ferme de café et des fruits et légumes de saison confiés à notre famille. Nous avons également des moutons, des chèvres, des porcs et de la volaille sur les prémisses qui font tous partie de l'exploitation agricole. MonteVerde est une région riche en histoire de la production laitière.
Ma famille en fait partie depuis l'époque où les bœufs étaient utilisés pour transporter le lait tous les jours en ville.
À la fin du tour de la ferme, nous vous invitons à dîner avec nous et à vous essayer à faire du fromage frais du Costa Rica. Vous pourrez déguster un repas authentique composé de fromage frais, de tortillas faites à la main, ainsi que d'autres produits locaux et de saison. Vous remarquerez une différence dans la qualité de la nourriture qui est d'origine locale et où les animaux sont nourris avec un régime naturel. C'est l'occasion de découvrir "La Pura Vida" à son meilleur.