Près de 15 jours, nous avons vécu avec Aline et Jean-Marc, nos hôtes, un "accueil de montagne".
L'éloignement des routes d'une bergerie a ses impératifs et un pays pauvre en eau ses contraintes.
Loin de toute ambition de performance, Aline et Jean-Marc proposent dans cette nécessaire sobriété un accueil tout en humanité, au cœur duquel les repas d'Aline et le régal qu'ils offrent à nos papilles trouvent naturellement leur place.
Temps de dialogue et d'échanges pour qui le désire, de découverte d'un pays pour qui accepte de marcher, de la vallée de Merveilles, aux hauteurs de la bergerie de la Mule, du lac de Jugale aux forêts et pâturages entourant la maison. Et la mer n'est jamais loin, Latte à quelques encablures de Vintimille.
Invitation au voyage, certainement, comme toute rencontre avec les femmes et les hommes qui permettent que vive une vallée qui a encore les traces des inondations qui l'ont frappée.