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Montreal: Cooking Class & Tasting with Michelin-Trained Chef
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Montréal : Cours de cuisine et dégustation avec un chef formé au Michelin

Activité proposée par B-Rice
7,2 sur 10
Annulation gratuite disponible
Le prix est de CHF 128. par adulte* * Obtenez de meilleurs prix en sélectionnant plus de 2 adultes
Voir les billets
Caractéristiques
  • Annulation gratuite disponible
  • 2 h 30 min
  • Coupon sur mobile
  • Confirmation immédiate
Aperçu
  • Menu de dégustation inspiré des cultures culinaires de Montréal.
  • Cours de cuisine immersif avec un chef formé au Michelin
  • Apprenez à faire des sauces, à créer des saveurs et à dresser des assiettes comme un chef professionnel.
  • Une fois la cuisine terminée, profitez d'une dégustation de 3 plats.

Emplacement de l’activité

    • Montreal
    • Montreal, Québec, Canada

Point de rencontre

    • 375 Rue Saint-Paul E, Montréal, QC H2Y 1H3, Canada | We will meet at 375 Rue Saint-Paul East - text when downstairs and buzz number 5. Please keep quiet in hallways when walking up.
    • Montréal, Québec, Canada

Disponibilité

Cours de cuisine sur le Vieux-Port + dégustation avec un chef formé à l'école Michelin
  • Durée de l’activité : 2 heures et 30 minutes2 h 30 min
    2 h 30 min
  • Anglais

Il s'agit de l'option cours de cuisine uniquement. Il n'inclut pas le vin ou toute autre boisson assortie. Ceci peut être ajouté sur demande

Langues disponibles : Anglais
Heure de début : 13 h 00
Détails sur le prix
CHF 128.31 x 1 adulteCHF 128.31
Total
Le prix est de CHF 128.31.
Il est possible que le contenu de cette page provienne d’une traduction automatique.

Ce qui est inclus ou non

  • Ce qui est inclusCe qui est inclusIntroduction aux cultures alimentaires mondiales
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus Formation professionnelle sur les ratios pour l'élaboration des sauces
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus Introduction professionnelle à la construction d'arômes
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus Introduction professionnelle au placage
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus Menu dégustation de 3 plats inspiré par les cultures alimentaires (Caraïbes, Asie, Perse, France)
  • Ce qui n’est pas inclusCe qui n’est pas inclusBoissons

Ce à quoi vous pouvez vous attendre

Rejoignez un écrivain gastronomique primé et un chef étoilé pour un cours de cuisine hybride et un menu dégustation à trois plats. Chaque plat racontera l'histoire savoureuse d'une culture culinaire montréalaise différente - caribéenne, asiatique, moyen-orientale et/ou québécoise. Mais il ne s'agit pas d'un menu ordinaire… chaque invité collaborera à un plat, en apprenant les techniques professionnelles qui permettent de créer un plat équilibré et magnifique - par exemple, saisir, rôtir à la poêle, pocher au four et dresser les assiettes. Les invités peuvent ajouter une dégustation assortie de trois verres de vignobles artisanaux (et de superbes bières artisanales) ou une dégustation de cocktails non alcoolisés et de thés rares ou millésimés en option.

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    • Montreal
    • Montreal, Québec, Canada

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    • 375 Rue Saint-Paul E, Montréal, QC H2Y 1H3, Canada | We will meet at 375 Rue Saint-Paul East - text when downstairs and buzz number 5. Please keep quiet in hallways when walking up.
    • Montréal, Québec, Canada