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Learn the Secrets of New Orleans Cooking in the Demonstration Class
New Orleans Cooking Class
New Orleans Cooking Class
New Orleans Cooking Class
New Orleans Demonstration Cooking Class & Meal

Cours de cuisine à La Nouvelle-Orléans

Activité proposée par New Orleans School of Cooking
9,8 sur 10
Annulation gratuite disponible
Le prix est de CHF 37. par adulte
Voir les billets
Caractéristiques
  • Annulation gratuite disponible
  • 2 h
  • Coupon sur mobile
  • Confirmation immédiate
Aperçu

Participez à un cours de cuisine agréable et instructif à l'école de cuisine de La Nouvelle-Orléans ! Situé dans l'ancien entrepôt à mélasse rénové, construit au début des années 1800, ce cours de cuisine vous amène dans le cœur du quartier français de La Nouvelle-Orléans. Apprenez les bases de la cuisine de Louisiane auprès de chefs professionnels et apprenez comment confectionner des spécialités classiques de La Nouvelle-Orléans telles que le gumbo, le jambalaya et les pralines. Dégustez de délicieux plats raffinés accompagnés de bière, de thé glacé et de café, et emportez les recettes à la maison avec vous !

Emplacement de l’activité

  • New Orleans School of Cooking
    • 524 Saint Louis Street
    • 70130, New Orleans, Louisiana, United States

Point de rencontre

  • New Orleans School of Cooking
    • 524 Saint Louis Street
    • 70130, New Orleans, Louisiana, United States

Disponibilité

14h00 Démo mercredi
  • Durée de l’activité : 2 heures2 h
    2 h
  • Anglais

14h00 Démo mercredi : Gumbo, Poulet Créole, Pralines

Langues disponibles : Anglais
Heure de début : 14 h 00
Détails sur le prix
CHF 37.12 x 1 adulteCHF 37.12
Total
Le prix est de CHF 37.12.
10h Démo mercredi
  • Durée de l’activité : 2 heures2 h
    2 h
  • Anglais

10h Brunch mercredi : Jambalaya, gombo, pouding au pain et pralines

Langues disponibles : Anglais
Heure de début : 10 h 00
Détails sur le prix
CHF 41.54 x 1 adulteCHF 41.54
Total
Le prix est de CHF 41.54.
Il est possible que le contenu de cette page provienne d’une traduction automatique.

Ce qui est inclus ou non

  • Ce qui est inclusCe qui est inclusDégustations généreuses de tous les articles
  • Ce qui est inclusCe qui est inclusRecettes
  • Ce qui est inclusCe qui est inclusCafé, thé glacé et bière
  • Ce qui est inclusCe qui est inclusCours de démonstration de cuisine de La Nouvelle-Orléans
  • Ce qui est inclusCe qui est inclusRecevez un diplôme en soumettant des photos de recettes de cuisine à la maison
  • Ce qui n’est pas inclusCe qui n’est pas inclusPourboires (15-20 % recommandés)
  • Ce qui n’est pas inclusCe qui n’est pas inclusRestrictions alimentaires : frais de 5 $ payables sur place pour les substitutions de soupe et d'entrée en cas de restriction alimentaire

À savoir avant de réserver

  • Accès pour les personnes à mobilité réduite
  • Transports en commun disponibles à proximité
  • Options de transport accessibles aux personnes à mobilité réduite
  • Entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite
  • Remarque : Il s'agit d'une classe de démonstration seulement ; il n'y a pas de formation pratique.
  • Restrictions alimentaires : Nous pouvons nous adapter aux restrictions alimentaires. Veuillez appeler notre service de réservation après avoir réservé. Pour un supplément de 5 $ payable à l'arrivée, vous recevrez nos gumbo z'herbes (soupe) et créole z'herbes (entrée) comme substituts, qui sont végétaliens, sans gluten et sans noix. Veuillez noter que ces repas ne sont pas démontrés, mais sont discutés et vous en recevrez une copie. En raison de la nature du cours, nous ne pouvons pas remplacer les recettes préparées pendant la démonstration ; en fonction de vos restrictions alimentaires, vous pouvez peut-être prendre la soupe, mais pas l'entrée, vous pouvez le faire. Nous vous demandons d'informer les stewards lors de l'enregistrement.

Itinéraire de l’activité

La nourriture est considérée comme l'un des éléments déterminants de la culture de la Louisiane, et il n'y a pas de meilleure façon de découvrir la Nouvelle-Orléans que de la goûter! Pendant votre cours de démonstration de cuisine à la Nouvelle-Orléans, embarquez pour un voyage sensoriel dans la cuisine pour découvrir la riche tapisserie d'influences culinaires de la Louisiane - française, espagnole, amérindienne, africaine et indienne - alors qu'elles se fondent dans la cuisine cajun et créole moderne. Vos experts en cuisine vous montreront comment préparer des spécialités classiques de la Nouvelle-Orléans telles que le gombo, le jambalaya et les pralines, et les assaisonneront d'histoire, d'anecdotes et d'histoires. Apprenez les bases de la cuisine louisianaise et découvrez la gamme d'épices utilisées dans cette cuisine unique. Profitez de généreux échantillons des articles présentés, ainsi que du café, du thé glacé et de la bière gratuits. À la fin du cours, rapportez à la maison les recettes pour montrer vos nouvelles compétences à vos amis et à votre famille!

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIESNew Orleans School of Cooking
    • 524 Saint Louis Street
    • 70130, New Orleans, Louisiana, United States

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLENew Orleans School of Cooking
    • 524 Saint Louis Street
    • 70130, New Orleans, Louisiana, United States

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