Laissez votre conseiller en vin apprendre à vous connaître et créer pour vous la dégustation la plus personnalisée. Découvrez les secrets des grands vins : les sols des vignobles et les compétences du vigneron. Dégustez six cuvées choisies selon vos préférences et apprenez à évaluer les qualités d'un vin exceptionnel.
Le Pinot Noir s'exprime différemment selon les terroirs sur lesquels il est cultivé mais aussi selon le climat et la température. Découvrez comment ces facteurs influencent les vins issus de notre vignoble.
Au cours de cette expérience, vous apprendrez également les techniques de vinification et les aspects liés à la composition des sols des terroirs bourguignons.
Nous travaillons sur un projet important et passionnant de restauration et d'expansion. Nous sommes fiers d'avoir près de trois siècles d'existence, mais il est temps pour nous de nous mettre en forme pour les trois cents prochaines années. Pendant les travaux de rénovation, nos caves ne peuvent pas être visitées, mais nous nous engageons à faire en sorte que vous, nos invités, puissiez profiter d'une dégustation mémorable et instructive.