Commencez votre excursion avec prise en charge dans une Land Rover climatisée depuis votre hébergement (hôtel ou villas) et dirigez-vous vers la chaîne de montagnes Dikti. Vous traverserez plusieurs villages de montagne traditionnels et très pittoresques.
Vous aurez de nombreuses occasions de vous arrêter pour prendre des photos ou pour prendre un café dans une véritable taverne.

Sur le plateau de Lassithi, vous pourrez peut-être observer des aigles et des vautours, qui nichent dans cette région. Vous atteindrez ensuite la base du mont Spathi.

Nous visiterons une poterie locale où vous pourrez essayer de former quelque chose de beau à partir d'argile fraîche, sous la supervision d'un spécialiste local.

Ensuite, vous aurez l'occasion de découvrir l'histoire et les mythes grecs au parc de la Mythologie.

Ensuite, profitez d'un déjeuner meze crétois traditionnel accompagné de vin local. Après le déjeuner, vous continuerez à contourner le plateau et descendrez en admirant la côte nord et l'impressionnant barrage d'Aposelemis.
Vous visiterez ensuite un platane vieux de 2400 ans, le plus ancien de l'île, ainsi que le monastère de Selinari.