Quinta da Chouza AGROTURISMO / AL, inséré dans les zones rurales, prévoit l'exploitation, un ensemble approprié d'installations, deux dans la maison principale, chaque chambre dispose d'accueillir 2 enfants de moins de 12 ans sans coût par chambre, avec petit déjeuner inclus .
La ferme dispose de structures, équipements, services et disposition complémentaire des zones environnantes respectives, afin d'offrir un produit touristique complet et diversifié.
Le complexe est situé dans une ferme, à proximité du village Basto Fermil dans la municipalité de Celorico de Basto, Braga District, avec espace 5,4Ha déjà occupé et en plein essor, la vigne, kiwi, fruits et légumes, petits fruits et les volailles.
Quinta da Chouza dispose d'un environnement unique. Elle est traversée par un ruisseau dans lequel il y a deux moulins à eau (pain de broyage) avec quatre belles cascades, invitant à la paix et l'harmonie entre le vin et la nature. La ferme produit VIN BLANC VERT DOC, unique au monde, avec la marque SOL RIO.
La reprise des deux MILLS, construit au bord de l'eau se compose d'une petite plage de la rivière (4 chutes d'eau et 2 petits étangs).
L'objectif principal de Quinta da Chouza, est de promouvoir un caractère familial service d'hébergement pour permettre un accueil hospitalier et personnel, ainsi que de fournir la surveillance, la connaissance et même la participation des touristes dans les activités agricoles Ferme / Exploration (cinquième pédagogique).
Quinta da Chouza AGROTURISMO et enoturismo, doivent disponibilizas clients / touristes un produit exclusivement sur la propriété, un vinho verde blanc DOC (appellation d'origine contrôlée) et la récolte sélectionnée, avec la marque SOL RIO.
Les vins, sont la rivière Terre-bafejados bon état par le sol et la météo, un terroir idyllique pour produire différents vins blancs et vins mousseux. Les vins élaborés ici révèlent une acidité notable, enveloppé des notes florales avec une persistance remarquable d'agrumes, qui, ensemble, élégance à un vin harmonieux. Dans son développement, la ferme a une cave qui réunit les dernières technologies de vinification en cherchant à préserver les méthodes ancestrales de préparation des vins verts et pétillants qui lui ont valu une grande renommée dans le monde entier.
Quinta da Chouza, a l'intention de mettre sur le marché, un portefeuille diversifié de DOC blanc et vert blanc mousseux dans l'espoir que la dégustation prouve à l'avenir que c'est un vin de caractère, identifié avec la marque RIO SOL.
- vin Arinto variétale, déjà sur le marché;
- Wine & alvarinho Trajadura;
- vin Multicastas (Arinto, Trajadura, Azal et Fernão Pires);
- une mousse blanche (Classic Method).
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