Béatrice est une splendide résidence 5 places à l'intérieur de Podere La Cava. Il est réparti sur trois étages et comprend une grande salle à manger avec cheminée, un salon confortable, une délicieuse cuisine, trois chambres et une terrasse qui offre une vue splendide sur tout le Val di Chiana. Sur demande, il peut être combiné avec la résidence Laura pour créer un logement individuel pouvant accueillir 10 personnes. L'ensemble de la ferme a été récemment entièrement rénové dans le plein respect de la tradition toscane en utilisant des matériaux et des artisans locaux.
Podere La Cava est une ferme toscane typique située dans la campagne entre Montepulciano et Chianciano Terme dont le nom dérive d'une gravière à proximité. Sa construction remonte probablement au XVIIIe siècle, elle est certainement déjà visible sur une carte de 1826 et depuis la fin des années 1800 elle appartient à la famille Ricci qui l'a toujours utilisée pour les vacances d'été. Entouré de bois et d'oliveraies, il bénéficie d'une vue splendide sur le Val di Chiana qui s'étend jusqu'au lac Trasimène. En raison de sa position, Podere La Cava est idéal pour ceux qui veulent la paix et la tranquillité à la campagne ou faire d'agréables promenades.
La structure est très proche d'importants spas et villes d'art. Les stations thermales de Montepulciano et Chianciano sont très proches, celles de Bagni Vignoni, Bagni San Filippo et San Casciano ne sont qu'à quelques kilomètres, tout comme les centres historiques de Montepulciano, Pienza, Cortona, tout le Val d'Orcia et le Val di Chiana. Tous les lieux d'intérêt du sud de la Toscane, de l'Ombrie et du nord du Latium sont à portée de main, même Rome et Florence sont accessibles en voiture en une journée.