Ceres est idéalement situé à seulement 11 km de St Andrews dans le royaume historique de Fife et constitue une base idéale pour explorer et profiter au mieux de ce que le royaume a à offrir. Situé au cœur du village, le Carters Cottage est un cottage en pierre entièrement rénové de 200 ans qui conserve à l'extérieur le charme d'un cottage de tisserand traditionnel, tout en offrant en interne toutes les installations et le confort de la vie moderne. L'entrée de Carters Cottage se trouve sur une route privée calme (Back Latch) qui ne dessert qu'une poignée de maisons. Le chalet a sa propre place de parking juste à côté de l'entrée du jardin.
Le logement est réparti sur deux étages. Le rez-de-chaussée est composé d'un salon substantiel qui a été restauré avec bienveillance pour exposer le mur et la cheminée d'origine du pignon en pierre. La cheminée abrite maintenant un poêle à bois qui offre une atmosphère chaleureuse lors de ces soirées d'hiver plus fraîches. Pendant la journée, le chalet est lumineux et aéré, comme c'est typique d'un chalet de tisserand traditionnel. Par arrangement préalable, la chambre au rez-de-chaussée peut accueillir deux personnes seules ou les lits peuvent être reliés pour fournir un lit super king-size pour les couples. La chambre a également une salle de bain et douche adjacente. La cuisine spacieuse a une salle à manger pour quatre personnes et est entièrement équipée permettant aux visiteurs de tout préparer, des collations simples aux soupers élaborés. Au niveau de la mezzanine supérieure, la deuxième chambre ouverte avec salle de douche attenante donne sur le plafond voûté du salon de deux étages ci-dessous. La chambre dispose d'un lit double, cependant, un lit enfant supplémentaire ou un lit bébé peuvent être fournis sur demande. Le niveau supérieur offre une vue sur la cour et le jardin clos au-delà. Le chalet est équipé d'une télévision 4K Ultra HD et dispose d'un accès Internet rapide 24h / 24. À l'extérieur, il y a de la place pour stocker des équipements tels que des clubs de golf, des vélos, des canoës, des planches de surf, etc. Il y a un patio en dalle avec une table et des chaises de jardin à côté de la porte du chalet et l'accès à un plus grand coin salon dans le jardin clos et clos; qui est partagée avec la maison principale. Selon la saison, le jardin fournit des pommes, de la rhubarbe, des framboises, des groseilles à maquereau, des courants noirs et rouges que les clients sont invités à cueillir.
Située au nord du royaume de Fife, cette région a beaucoup à offrir, des ports de travail historiques aux charmants villages côtiers, châteaux et abbayes antiques, en passant par un palais royal. Il existe également une multitude de fabuleux plats et boissons locaux qui peuvent être dégustés dans les marchés de producteurs, les magasins et les restaurants, sans parler des nombreuses distilleries célèbres qui proposent des visites de whisky ou de gin.
Au milieu des collines, des forêts verdoyantes et des plages de sable fin, Fife propose des centaines de kilomètres de pistes cyclables, de sentiers pédestres et de promenades côtières. De la porte du Carters Cottage, vous pouvez vous promener à travers les champs et les bois jusqu'à la colline de Tarvit Mansion House et le jardin, grimper la colline pour profiter de la vue fantastique sur la campagne environnante, puis appeler chez Hatters pour le thé de l'après-midi au magnifique National Trust appartenant à Edwardian Mansion House. En outre, Barbarafield Riding School est à une courte distance à pied ou à quelques minutes en voiture qui propose l'équitation, le piratage et des leçons avec des instructeurs qualifiés. Une sélection de vélos et casques de vélo sont disponibles pour utiliser lors de la visite du chalet Carters, mais il est préférable de vérifier la disponibilité à l'avance.
Carters Cottage est idéalement situé pour fournir un accès facile à certains des parcours de golf les plus variés d'Ecosse, des célèbres parcours Links aux parcours dans de charmants sites intérieurs. Les emplacements peuvent être situés surplombant des plages de sable doré, dans des paysages de montagne à couper le souffle ou des cours de landes au milieu des pins, du bouleau argenté et de la bruyère. De nombreux cours, y compris l'ancien cours à St Andrews, sont ouverts au public, mais il est recommandé de réserver à l'avance.
Des croisières côtières sont disponibles et des excursions en bateau en été d'Anstruther à l'île de May, une île fascinante qui était autrefois utilisée par les moines, les Vikings et les contrebandiers, mais abrite aujourd'hui l'un des plus anciens phares d'Écosse et abrite de grandes colonies de macareux et de phoques .