Pierre, fer et bois; ce sont les matériaux utilisés par mes grands-parents pour construire sur les fondations d'un ancien monastère médiéval, la maison de San Lorenzo construite au sommet d'une colline surplombant la ville de Foligno. De là, chaque jour, mon grand-père conduisait sa charrette à bœufs dans la campagne environnante parsemée d'oliviers.
Le bâtiment a été entièrement rénové en 2015 en utilisant des matériaux d'origine (briques anciennes et carreaux de terre cuite, poutres en bois, poteries locales faites à la main par les maîtres de Deruta). La maison se compose de deux appartements entièrement meublés dans un style champêtre utilisant également des meubles anciens. Chaque maison se compose d'un salon au rez-de-chaussée avec un canapé-lit, une kitchenette, une salle de bains et une cheminée. au deuxième étage se trouvent une chambre double, une chambre avec deux lits simples, une salle de bain avec douche. TV LED dans chaque pièce. Piscine disponible.