Ce château du 17ème siècle Les Pesquies, situé au milieu de la beauté à couper le souffle de la région viticole Languedoc-Roussillon, offre un cadre magnifique pour les grands groupes familiaux, les événements de formation professionnelle, les groupes de cyclisme et de randonnée. Avec ses 900 m2, il peut accueillir jusqu'à 24 personnes.
L'histoire des Pesquies remonte à avant la révolution. Après la révolution, il y avait un "Noble" vivant aux Pesquies qui a servi dans l'armée du roi Louis XVlll et Charles X.
Aujourd'hui, le château appartient à un Danois, qui cultive les terres environnantes avec des cultures biologiques.
Les Pesquies et la région ont beaucoup à offrir. Vous pouvez choisir de passer la journée aux Pesquies en profitant de l'atmosphère calme et de la nature magnifique. Amusez-vous dans la piscine ou détendez-vous dans le parc et profitez de la vue panoramique sur les Pyrénées. Si vous le souhaitez, vous pouvez pêcher dans le lac à côté du château ou jouer au tennis de table ou au basket.
Vous pouvez acheter votre nourriture dans l'un des nombreux marchés locaux et la préparer soit dans la cuisine du château, soit dans la cuisine d'été au bord de la piscine. Où vous voulez prendre vos repas, c'est à vous de choisir, c'est possible au château, à côté de la piscine ou devant le château.
Sur demande, un cuisinier peut créer un délicat repas français pour vous servi avec un vin local exquis. Une séance de dégustation de vins peut également être organisée. Le propriétaire danois se fera un plaisir de répondre à toute demande que vous pourriez avoir.
Vous voudrez peut-être explorer la région avec ses châteaux cathares, les villages médiévaux, le dynamisme des marchés traditionnels et les fêtes locales. La région est chargée d'histoire et réputée pour sa gastronomie et son vin exceptionnels.
Si vous profitez de vacances plus actives, vous pouvez faire de la marche dans les arbres, faire du rafting, faire de la randonnée dans les Pyrénées ou faire une balade à vélo dans la campagne vallonnée environnante sur les vélos de montagne du château.
Situé entre la ville historique de "La Ville Rose" de Toulouse et la célèbre ville médiévale fortifiée de Carcassonne, (les deux 60 km), la propriété est facilement accessible via ces deux aéroports avec des vols low cost arrivant.