Ancienne école d'infirmières, La Vieja Escuela a été rénovée, mais conserve le charme d'antan avec des équipements modernes pour le monde d'aujourd'hui. Les habitants appellent ce type d'appartement une "casita", nous l'appelons une "oasis de couple". Niché derrière la maison principale et à côté d'une autre casita, cet appartement d'une chambre dispose d'une kitchenette, d'une cuisinière de 20 ", d'une télévision par câble, d'une connexion Wi-Fi, d'un lit queen-size et d'une piscine rénovée.