Die Kunden erwartet ein kulinarisches Erlebnis mit Blick auf den Ozean, bei dem sie nicht nur lernen, wie man bahamaische Gerichte zubereitet, sondern auch Einblicke in die Kultur und Traditionen der Bahamas erhalten. Der Kurs beinhaltet praktische Kocherfahrungen, bei denen die Teilnehmer/innen unter Anleitung eines erfahrenen Kochs lernen, wie man traditionelle bahamaische Gerichte zubereitet.
Dieser authentische “bahamaische Brotaufstrich” besteht aus täglich frischen Zutaten, die auf den lokalen Märkten gekauft werden, und einem Schuss einheimischen Rums, um das Flair der Bahama-Insel zu entfachen.