Wir begrüßen dich mit einem Willkommensdrink
Der Unterricht beinhaltet das Kochen eines traditionellen sorrentinischen Menüs, das aus einem ersten Gang mit hausgemachter Pasta, einem zweiten Gang und dem unvermeidlichen Dessert besteht.
Der Chefkoch wird die Rezepte unserer Tradition mit dir teilen. Du kannst lernen, wie man die berühmten Gnocchi alla Sorrentina oder die Ravioli alla Caprese zubereitet, oder die leckere Auberginen-Parmigiana aus gebratenen Auberginen. Zum Abschluss darf das Dessert nicht fehlen: ein leckeres Tiramisù mit Kaffee oder Agrumance-Saft
Das ausgewählte Menü kann sich je nach Saisonalität der Produkte ändern

Am Ende jedes Kurses kannst du deine kulinarische Kreation verkosten und im Schatten unserer Pergola mit einem Lächeln und guten Weinen in guter Gesellschaft dein eigenes Gericht beurteilen.

Du erhältst Rezepte, um dein Lieblingsgericht zu Hause selbst zu kochen