Ein echtes sizilianisches Kocherlebnis erwartet dich in Syrakus. Du nimmst an einem Kochkurs teil und lernst die Tricks des Handwerks.
In Sizilien ist es wichtig, Verwandte und Freunde um einen traditionellen Tisch zu versammeln, der elegant und voller echter Speisen ist. Auch du wirst die Gelegenheit dazu haben, indem du in diesem Kochkurs gemeinsam mit Chefkoch Ettore kochst.
Während des Kochkurses mit Verkostung lernst du, wie man traditionelle Gerichte auf einfache Weise zubereitet: Die Wärme Siziliens wird dich mit ihren Farben, Aromen und Düften des alten Geschmacks einhüllen.
Du wirst entdecken, wie Familientraditionen und Kreativität bei der Herstellung schmackhafter, hausgemachter Gerichte ineinandergreifen. Saisonale, erstklassige und immer lokal bezogene Zutaten machen deine Mahlzeit zu einem einzigartigen Genuss.
Das Mittagessen umfasst zwei Gänge: die berühmten sizilianischen Arancini und zum Nachtisch die berühmten Cannoli, beides Symbole der sizilianischen Gastronomie.
Der Kochkurs wird eine sinnliche Erfahrung sein, angenehm, erfreulich und vor allem befriedigend. Zur Verkostung der Gerichte wird ein lokaler Wein für dich ausgewählt, der die Speisen begleitet.